Joulubuffee

Pikkujoulubuffet 38 €/hlö, alle 12 v. 19 €. (min 20 hlö) saatavilla tilauksesta 7.11. – 19.12.

Viherversosalaattia ja sitrusvinegrettiä | V, G, M
Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa | L, G
Suolasienisalaattia | L, G
Savustettuja Pielisen muikkuja ja hillottua punasipulia | M, G
Lämminsavustettua lohta, rosepippuria ja piparjuurikastiketta | L, G
Jouluisilla mausteilla pikkelöityä silliä | M, G, L
Maalaismaksapateeta ja mustaherukkaa | L, G
Riisipiirakoita ja voita | L
Perunoita, näppisuolaa ja voita | L, G

Joulukinkkua ja talon konjakkisinappia | L, G
Lanttulaatikkoa | M, G
Porkkanalaatikkoa | L, G
Perunalaatikkoa | V, G

Sekametelisoppaa ja vaniljakermaa | L
Suklaakonvehteja | L, G
Pipareita
Kahvia / teetä

MINIMIHENKILÖMÄÄRÄ 20 HENKILÖÄ

Pikkujoulumenu lautasannoksina

Pikkujoulumenu pöytiintarjoiltuna 49 €/hlö ( min 10 hlö) saatavilla 7.11. – 19.12.

ALKURUOKANA
Metsäsienikeittoa |L, (G)
Paahdettua yrttiruismurua

PÄÄRUOKANA
Omena-glögi glaseerattua porsaankylkeä | L, G
Palsternakkapyreetä, kauden kasviksia ja omena-punaviinikastiketta

TAI

Grillattua lohta | L, G
Kanttarellikastiketta, parmesaaniperunaa ja kauden kasviksia

JÄLKIRUOKANA
Puolukkajuustokakkua | L,G

Pikkujoulumenu varattava ennakkoon.
Menun alku-ja pääruoat tarjoillaan pöytiin tarjoiltuna.
Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.
Menun minimilaskutusmäärä on 10 henkilöä. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Joulun parempi menu

Joulun parempi menu pöytiin tarjoiltuna 58 €/hlö (min. 10 hlö) saatavilla 7.11. – 19.12.

ALKURUOKANA
Katkarapuskagen |L, (G)
Paahdettua saaristolaisleipää

PÄÄRUOKANA
Härän sisäfileetä|L, G
Parmesaaniperunaa, Marsalakastiketta ja juureksia

JÄLKIRUOKANA
Suklaa-Kirsikkakakkua
Valkosuklaa-kirsikkamoussea

Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

Joulubuffee joululounaalla 9.-20.12.2024 klo 11-14

Joululounas 38 €/hlö
Voimassa 15. – 19.12. klo 11-14

Viherversosalaattia ja sitrusvinegrettiä | V, G, M
Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa | L, G
Suolasienisalaattia | L, G
Savustettuja Pielisen muikkuja ja hillottua punasipulia | M, G
Lämminsavustettua lohta, rosepippuria ja piparjuurikastiketta | L, G
Jouluisilla mausteilla pikkelöityä silliä | M, G, L
Maalaismaksapateeta ja mustaherukkaa | L, G
Riisipiirakoita ja voita | L
Perunoita, näppisuolaa ja voita | L, G

Joulukinkkua ja talon konjakkisinappia | L, G
Lanttulaatikkoa | M, G
Porkkanalaatikkoa | L, G
Perunalaatikkoa | V, G

Sekametelisoppaa ja vaniljakermaa | L
Suklaakonvehteja | L, G
Pipareita
Kahvia / teetä