Viihtyisä ruokaravintolamme tarjoaa nautintoja hyvän ruoan ja juoman parissa.  Annoksia löytyy niin pieneen kuin isoonkin nälkään, jokaiselle jotakin, lapsille tietysti oma lista. Miksi tehdä muuta, kun voi herkutella?

Hyvä ruoka kaipaa rinnalleen myös maistuvaa juotavaa. Viinilistallamme on kuplivia kuohuvia ja suuntäytteisiä, pyöreitä viinejä juhlistamaan vaikka arkipäivällistä.

Ravintolassamme voi viihtyä yksin, kaksin tai isossakin porukassa. Moneksi muototuvan ja tunnelmallisen ravintolasalimme käyttöä rajoittaa vaan mielikuvitus.

Aamiaisen aukioloajat:

Ma-pe: 06.30 – 09.00
La: 07.30 – 10.00
Su: 08.00 – 10.00

Illallisen aukioloajat:

Ma-to: 17.00 – 22.00 (keittiö klo 21.45 asti)
Pe: 17.00 – 23.00 (keittiö klo 22.45 asti)
La: 16.00 – 23.00 ( keittiö klo 22.45 asti)

Muina aikoina palvelemme tilauksesta. Ruokatilaukset toivotaan tilaamaan 15 min. ennen ravintolan sulkeutumista.

A la carte

L = LAKTOOSITON  | G = GLUTEENITON  | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI
Lisäkkeen vaihto 1 € • Ruoka-aine allergioissa, käänny henkilökunnan puoleen.

Alkuun

YRTTISALAATTI 4,90 € | V, G
Vihreitä salaatteja, rucolaa, pinaattia, Järvikylän yrttejä ja Sitrus-vinegrettiä

GRATINOITUJA ETANOITA 10,90 € | L, (G)
Muhkeita etanoita, yrtti-valkosipulivoita, sinihomejuustoa ja paahdettua leipää

KYLMÄSAVULOHTA JA UPPOMUNA 9,90 € | L, G
Pinaattia, vihreää parsaa ja hollandaise kastiketta

BROCCOLINIA JA PARMANKINKKUA 10,90 € | L, G
Grillattua Parmankinkkua, paahdettua mantelia, parmesaania ja kirkastettua voita

SIIANMÄTIBLINI 16,90 € | L, G
Talon kuohkea tattariblini, vuolukermaa, punasipulia ja siianmätiä

TALON YRTTILEIPÄÄ 4,90 € | L
Paikallisten yrttien ja valkosipulin kera paahdettua rustiikkia maalaisleipää ja näppisuolaa

MUSTAA KULTAA  70,00 € | L, (G)
Varkauden kaviaaria (30g), paahtoleipää** TAI kirkastetussa voissa paistettu blini sekä smetanaa ja punasipulia

Keitot

”SAIMAAN TUORE” LOHIKEITTO | L, (G)
Pieni 8,90 €/ Iso 14,20 €
Kermainen kalakeitto Varkauden kirjolohesta ja maalaisruisleipää

PERUNA-PURJOSOSEKEITTO 8,90 € | L, (G)
Pieni 8,90 €/ Iso 14,20 €
Samettinen klassikko keitto, paahdetulla Parmankinkulla

Salaatit

SAVULOHI-CAESARSALAATTI | L, (G)
Pieni 9,90 €/ Iso 16,90 €
Vihreää parsaa, kananmunaa, parmesaania ja leipäkrutonkeja

KANANPOJAN CAESARSALAATTI | L, (G)
Pieni 9,90 €/ Iso 16,90 €
Paahdettua parmankinkkua, grillattua paprikaa, parmesaania ja leipäkrutonkeja

Kalat

SAIMAAN TUORETTA KIRJOLOHTA 24,90 € | L, G
Hiillostettua Varkauden kirjolohta, parmesanperunaa, broccolinia ja ruohosipuli beurre blanc

PAISTETTUA SIIKAA 25,90 € | L, G
Purjo-perunapyreetä, grillattua parsaa ja ruskistettua sitrus-voita

Kanat

ROSEEPIPPUROITUA KANAA 18,90 € | L, G
Konjakki-pippurikastiketta, grillattua varsiparsakaalia ja maalaisranskalaisia

Lihat

PORSASTA BLACK & WHITE 20,90 € | L, G
Bearnaise -ja madeirakastiketta, wokattuja vihanneksia ja parmesanperunapaistosta

HÄRÄN ULKOFILEETÄ 24,90 € | L, G
HÄRÄN SISÄFILEETÄ 29,90 € | L, G
Wokattuja satokauden vihanneksia ja friteerattua pikkuperunaa
Kastike oman maun mukaan
*Madeirakastike | M, G
*Valkosipulikastike | M, G
*Bearnaisekastike | L, G
*Pippurikastike | L, G
*Valkosipuli-yrtti-maustevoita | L, G

PINTASAVUSTETTUA KARITSAN PAAHTOPAISTIA 26,90 € | L, G
Parsarisottoa, minttu jogurttia ja valkosipulikastiketta

PARILANRAUTA XL 42,00 € | L, G
Grillattua härän ulkofileetä, pariloitua broilerinrintaa, satokauden kasviksia, grillattua broccolinia, friteerattuja pikkuperunoita, Aurajuustoa ja 2 kastiketta oman valinnan mukaan. Annos sopii hyvin myös jaettavaksi..
*Madeirakastike | M, G
*Valkosipulikastike | M, G
*Bearnaisekastike | L, G
*Pippurikastike | L, G
*Valkosipuli-yrtti-maustevoita | L, G

Kasvis

KASVIMAANPIHVI 18,90 € | L, G
Grillattua varsiparsakaalia, peruna-purjopyreetä, sitrusvinegrettiä ja savupaprikakastiketta

Burgerit

SMOKEY BBQ-BURGER 18,90 € | L, (G)
Häränpihvi, pihvitomaattia, hyrskykurkkua, punasipulia, jääsalaattia, cheddar juustoa, pekonia, savu-bbqmajoneesia ja maalaisranskalaisia

KANA-CAESARBURGER 18,90 € | L, (G)
Kananrintafileetä, romainesalaattia, cheddar juustoa, Caesar-majoneesia ja maalaisranskalaisia

Lopuksi

SITRUUNA POSSET 8,90 € | L, (G)
Manteli-kaurapitsiä

CHILI-SUKLAAKAKKUA 8,90 € | L
Vadelmahilloketta ja valkosuklaa-vaniljajäätelöä

HEDELMÄCARPACCIO JA SITRUUNASORBETTIA 8,90 € | L , G
Passiohedelmäcoulis

JÄÄTELÖPALLO JA KASTIKETTA  5,50 €
• Wanhan ajan suklaa | VL
• Wanhan ajan vanilja | VL
• Valkosuklaa
• Sitruunasorbet

Kastikkeet: Kinuski, suklaa, marjamelba

Meat Lovers weeks 19. - 30.3.

L = LAKTOOSITON | G = GLUTEENITON | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI

PORSAAN SISÄFILETTÄ 29,90 € | L, G
Pekoniin käärittyä ja savustettua porsaan sisäfileetä, grillattua polentaa, paahdettua salottisipulia ja omena-Madeira kastiketta

HÄRKÄÄ XXXL 500g 39,90 € | L, G
Kotimaista takuumureaa härän ulkofileetä, maalaisranskalaisia, pekonipapuja sekä chili-bearnaisekastiketta

GRILLATTUA POROA 43,00 € | L, G
Friteerattuja pikkuperunoita, hunajapaahdettuja miniporkkanoita ja lakka-punaviinikastiketta

Pääsiäismenu 15.-27.4.

L = LAKTOOSITON  | G = GLUTEENITON  | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI

KARITSABURGER 18,50 € | L
Kreikkalaisesti maustettu karitsan täyslihapihvi, pekonia, cheddarjuustoa,
hyrskykurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, minttu-valkosipulimajoneesia ja bataattiranskalaisia

PÄÄSIÄISOLUESSA HAUDUTETTUA KARITSANPOTKAA 26,00 €
Peltolan blue ohrattoa, karamellisoitua salottisipulia ja katajanmarja-madeirakastiketta

MÄMMI CREME BRULEE 7,50 €
Valkosuklaakermajäätelöä

Olutsuositus:

  • Aura Tumma 5,2 % – keskiasteisesti humaloitu lagerolut, jonka mausta löytyy
    aavistus paahteisuutta ja makeaa maltaisuutta. 6,50 €/0,33 l
  • Krusovice Cerne 3,8 % – täyteläinen, miedosti humaloitu, kahvinen, karamellinen, maltainen 7,40 €/0,5 l

Äitienpäivälounas su 12.5.

Äitienpäivälounas

su 12.5. klo 11.00 – 14.00

 

KYLMÄPÖYTÄ

Marinoituja savumuikkuja | M G

Leppäsavustettualohta ja tilliä | M G

Sinappisilliä | L G

Ranskalaista sipulisilliä | M, G

Kevään versoja, mangoa ja sitrusvinegrettiä | M, G

Katkarapua, kukkakaalia, quinoaa ja yrttiöljyä | M, G

Paahdettua paprikaa, vuohenjuustoa ja balsamicoa | G

Kanaa, romainesalaattia ja caesarkastiketta | L G

Mozzarellaa, tomaattia, basilikaa ja oliiviöljyä | VL, G

Uuden sadon perunaa, kevät sipuli, jogurttia ja fetaa | L, G

Talon leipää ja levitteitä

 

LÄMMIN RUOKA

 

Paahdettua Varkauden kirjolohta tyrni-voikastiketta | L, G

Rypsiporsaan fileetä ja konjakki-pippurikastiketta | L, G

Varhaisperunoita ja tillivoita | L, G

 

LAPSILLE

Nakkeja ja lihapullia | L, G

 

JÄLKIRUOKA

Mansikkatäytekakkua | L

Kahvi / Tee

 

35 € / HLÖ

Viinilista

Punaviinit

Talonviini:
Santa Rita Cabernet Sauvignon, Chile 37 €/plo 6,00 €/12 cl 7,90 €/16 cl
* 100 % Cabernet Sauvignon
* Keskitäyteläinen, laadukkaat ja pehmeät tanniinit, kypsää marjaa

Argentiina: Altos Las Hormigas 7,50 €/12 cl / 46 €/plo
* 100% Malbec
* Viini on keskitäyteläinen ja pehmeä, hapot ja tanniinit ovat hyvin tasapainossa.
* Mausta löytyy luumua ja eksoottisia hedelmiä, yrttejä sekä mausteisuutta.
* Ruokasuositus naudanliha, grillatut ruoat, possu

Etelä-Afrikka: Crowded Café Cabernet Sauvignon 7,30 €/12 cl / 44 €/plo
* 100 % Cabernet Sauvignon
* Kypsää kirsikkaa, maku runsas ja täyteläinen, miellyttävän samettiset tanniinit
* Ruokasuositus loistava viini riistaruoille

Italia: Villa Pieri Rosso di Puglia 7,00 €/12 cl / 42 €/plo
* Negroamaro, Primitivo
* Hedelmäinen, melko hapokas, miellyttävän mureat tanniinit, pitkähkö jälkimaku
* Ruokasuositus häränpihvi, burger , erinomainen seurusteluviini

Italia: E Got Merlot – Sangiovese IGT Rubicone/  6,40 €/12 cl / 40 €/plo
* 60 % Merlot, 40 % Sangiovese
* Hedelmäisen makea, lempeät tanniinit ja hapot
* Erinomainen viini grillatulle lihalle. Mainio yleisviini.

Ranska: T´Air d´Oc Syrah  7,90 €/12 cl / 49 €/plo
* 100 % Syrah
* Maultaan klassinen Syrah, pippurisuutta ja kypsää täyteläistä marjaa, tasapainoiset tanniinit.
* Vegaani viini
* Ruokasuositus härän ulko- ja sisäfilee, karitsan paahtopaisti

Italia: Amarone della Valpolicella 85 €/plo
* Corvina 75 %, Rondinella 20 %, Molinaras 5 %
* Sopii erinomaisesti myös ruoan jälkeen nautiskeluviiniksi päättämään upean aterian.

Italia: Jèma 65 €/plo
* Corvina 100 %

Valkoviinit

Talonviini:
Santa Rita Sauvignon Blanc, Chile 37 €/plo 6,00 €/12 cl 7,90 €/16 cl
* 100 % Sauvignon Blanc
* Kuiva, tasapainoisen hapokas, puhdas, sitruksia, herukkaa

Italia: Villa Pieri Pinot Grigio  7,00 €/12 cl / 42 €/plo
* 100 % Pinot Grigio
* Kuiva, pehmeän pyöreä, aromaattinen ja melko pitkä, reilun hedelmäinen
* Ruokasuositus salaatit, äyriäiset

Ranska: T´Air d´Oc Sauvignon Blanc 7,80 €/12 cl / 49 €/plo
* 100 % Sauvignon Blanc
* Kuiva, raikas, miellyttävän hapokas.
* Erittäin monikäyttöinen viini, sopii myös sellaisenaan aperitiiviksi
* Vegaani viini

Saksa: Hessenstein Riesling trocken 8,60 €/12 cl / 54 €/plo
* 100 % Riesling
* Kuiva, tasapainoinen, hapokkuus sitruunaista, jälkimaussa aavistus bitterisyyttä
* Erittäin monikäyttöinen ja tyylikäs Riesling
* Vegaani viini

USA: Cable Car Californian Chardonnay 7,00 €/12 cl / 42 €/plo
* 100 % Chardonnay
* Kuiva, maku tuore ja raikas, hyvä hapokkuus, jälkimaku hyvin riittoisa
* Ruokasuositus vaalea liha ja kalaruoat, sellaisenaan aperitiivina

Roseviini

Ranska: Henri Gaillard Provence Rose/AOC Côtes de Provence,  14,00 €/plo/ 25 cl
* Grenache 30 %, Syrah 20 %, Cinsault 30 %, Tibourenc 10 %, Mourvèdre
* Kuiva, hapokas, punaherukkainen, mansikkamainen, kevyen sitruksinen

Kuohuviinit

Talonviini:
Henri Le Blanc, Blanc De Blanc Brut, Ranska 37 €/plo
* Chardonnay, Airen
* Kuiva, raikas, hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen ja hieman kukkainen

Espanja: Freixent Gordon Negro Brut,  11,00 €/plo/20 cl
* Kuiva, tuore, rehevä, pirteähappoinen, aromikas, omenainen

Espanja: Freixent Carda Nevada Semi,  11,00 €/plo/20 cl
* Puolikuiva, pirteähappoinen, aprikoosinen.

Alkoholiton kuohuviini Freixent Legero,  7,00 €/plo/20 cl
* Maku makea, pirteän raikas.
* Kuohuviini , joka näyttää ja maistuu aidolta, mutta ei sisällä alkoholia

Samppanjat

Ranska: Lanson Black Label 18,00 €/plo/ 20 cl
* Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
* Erittäin kuiva, voimakas, hieno, täyteläinen, hedelmäinen

Ranska: Besserat de Bellefon Grande Tradition Brut 89,00 €/plo
* Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
* Tasapainoinen samppanja, jossa on pienet kuplat ja pitkä, täyteläinen jälkimaku.

Jälkiruokaviinit

Saksa: Huxelrebe Auslese Bio Lorenz 8,90 €/ 8 cl
* Makea (135g/l), maku loistavan tasapainoinen ja jalon hunajainen. Luomuviini.

Portviinit

Portugali: Ferreira L.B.V. Port,  8,50 €/ 8 cl
* Makea (110 g/l),tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, kaakaoinen

Portugali: Offley Tawny,  6,60 €/ 8 cl
* Makea (95 g/l), tasapainoinen, elegantti, pitkä jalkimaku

Sherryt

Espanja: Dry Sack Medium Dry,  8,00 €/ 8 cl
* Makeahko, viikunainen, kevyen taatelinen, hennon pähkinäinen

Espanja: Bristol Cream, 8,00 €/ 8 cl
* Makea ( 140 g/l), rusinainen, pehmeä, kevyen viikunainen, mantelinen

Lasten lista

L = LAKTOOSITON | G = GLUTEENITON | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN
Kaikki lasten annokset 7,50 € (alle 13 v.)

NOELIN NAKIT JA RANSKALAISET | L, G

IKLAKSEN LEHTIPIHVI | VL, G
Grillattu häränlehtipihvi, maalaisranskalaisia ja maustevoita

ONNIN BURGERI | VL
Cheddarjuustoa ja maalaisranskalaisia

MINEAN GRILLATTUA LOHTA | L, G
Perunamuusia ja hollandaise kastiketta

VALTIN LIHAPULLAT
Perunamuusia ja miedosti pippuroitua kermakastiketta

LASTEN JÄÄTELÖANNOS 3,50 €
Valitse yksi pallo mielestäsi jäätelöä ja siihen kastike!
JÄÄTELÖT: Vanilja- tai suklaajäätelö
KASTIKKEET: Suklaa-, kinuski- tai marjakastike

Oscar´s Pub lista

KANAKORI 10,00 €
120 g levitettyjä, aitoon New Orleans -tyyliin maustettuja kanan fileepaloja, maalaisranskalaisia ja talon majoneesia

MAKKARAPERUNAT 12,00 €
Bratwurstia, punasipulia, etikkakurkkua ja maalaisranskalaisia

HÄRÄN LEHTIPIHVI 19,90 € | VL, G
Lehtipihvi kotimaisesta häränfileestä, kauden kasviksia, maustevoita ja maalaisranskalaisia

CHICKEN BURGER 18,20 € | VL
Pariloitua kanaa ja cheddarjuustoa, savumajoneesia ja maalaisranskalaisia

BBQ-BURGER 18,20 € | VL
220 g kotimainen täyslihapihvi, pekonia, cheddarjuustoa, maalaisranskalaisia ja aitoa New Orleansin bbq-kastiketta (kastike sis. kalaa)