Ruokalistat

Oscar's Bar & Dinner lista

L = LAKTOOSITON | G = GLUTEENITON | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI
Lisäkkeen vaihto 1 € • Mahdollisissa muissa ruoka-aine allergioissa käännythän ystävällisesti henkilökuntamme puoleen.

Alkuun

TALON VALKOSIPULILEIPÄÄ 4,90 € | L
Valkosipulivoin kanssa grillattua leipää

VIHERSALAATTI 5,20 € | M, G
Vihreitä versoja, kurkkua, pisaratomaattia ja sitrusvinegrettiä

ETANAT 11,90 € | L, (G)
Yrtti-valkosipulivoita, aurajuustoa ja paahdettua leipää

RIIMIHÄRKÄ 13,90 € | L,G
Riimisuolattua häränfileetä, kaprista, rucolaa,
parmesaanijuustoa ja vadelmavinegrettiä

RAPUSKAGEN | L,(G)
Pieni 9,90 €/ Iso 15,90 €
Klassikko toast katkaravuista, kananmunaa, siianmätiä ja paahdettua leipää

MUSTAA KULTAA 70,00 €
Varkauden kaviaaria (30 g), paahtoleipää** sekä smetanaa ja punasipulia
** voi vaihtaa gluteenittomaan leipään

Salaatit

MAALAISSALAATTI | L,(G)
Pieni 9,90 €/ Iso 17,90 €
Kanaa, pekonia, kananmunaa, vihreitä papuja, perunaa, punasipulia,kurkkua ja pisaratomaattia

Keitot

LOHIKEITTO | L,G
Pieni 8,90 €/ Iso 14,90 €
Kermainen lohikeitto talon tapaan

TALONLEIPÄANNOS 2,00 € | L,(G)
Vaaleaa ja tummaa leipää sekä tuorejuustoa

Kalat

Kala-annoksissa lisäkkeenä :
Grillattuja kasviksia, terttutomaattia, maalaislohkoperunoita sekä pariloitua sitrusta

LIMEMARINOITUA LOHTA JA PURJO-HOLLANDAISEA 22,90 € | L,G

CHILI-VALKOSIPULIMARINOITUA TONNIKALAA JA MAUSTEVOITA 24,90 € | L,G

Grillistä

Annosten lisäkkeenä:
Friteerattua satoperunaa, grillattua terttutomaattia, vihreitä papuja ja sipulirenkaita.

TAKUUMUREAA HÄRÄN ULKOFILEETÄ 175 G JA MAUSTEVOITA 25,90 € | L,(G)

TAKUUMUREAA HÄRÄN SISÄFILEETÄ 160 G JA PIPPURIKASTIKETTA 34,90 € | L,(G)

HÄRÄN T-LUU PIHVI 400 G MAUSTEVOITA JA PUNAVIINIKASTIKETTA 37,90 € | L,(G)

KARITSANKARETTA JA MINTTU-MADEIRAKASTIKETTA 36,90 € | L,(G)

MAISSIKANANRINTAA JA CHIPOTLE-BEARNAISEKASTIKETTA 20,90 € | L,(G)

Burgerit

OSCARIN BURGERI | L,(G) 15,90 €. Prime Guest hinta 13,90 €
200g Kotimaista häränlihaa, cheddarjuustoa,pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua,
punasipulia ja talon majoneesia.

Burgeriisi voit valita lisäkkeeksi joko
Maalaisranskalaiset 4,20 € tai vihersalaatin 4,90 €

Kasvis

OSCARIN VEGE | L 20,90 €
Pankojauhoilla paneroitua tofua, satoperunaa,loimutettua terttutomaattia, vihreitä papuja ja sitrus-yrttivinegrettiä

Häränlihan alkuperämaa: Suomi.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti
T-luupihvin alkuperämaa: Alankomaat.
Maissikanan alkuperämaa: Ranska

Lopuksi

KARPALO CREME BRULEE JA VALKOSUKLAAJÄÄTELÖÄ 8,90 € | G

JUUSTOKAKKUA JA TYRNIHILLOKETTA 8,90 €

SUKLAAMOUSSEA, SALMIAKKIA JA KARHUNVADELMAA 8,90 € | L, G

JÄÄTELÖPALLO JA KASTIKETTA 5,50 € | VL, G
• Suklaa
• Vanilja
• Limesorbet

Kastikkeet: Kinuski, suklaa, marjamelba

Oscar´s Pub lista

PIKKUNAPOSTELTAVAA OLUEN KANSSA

NACHOJA JA SALSAA 3,00 € | L, G
Maissinachoja ja salsadippiä

RANSKALAISIA 4,50 € | L, G
Maalaisranskalaisia ja chilimajoneesia

SAKSALAISTA OLUTSALAMIA JA OLIIVEJA 5,00 € | L, G

PUBIRUOKAA

KANAKORI 10,00 € | L
New Orleans tyyliin leivitettyjä kotimaisia kanafileitä, maalaisranskalaisia sekä savumajoneesia

FRITTIPLATTERI 13,00 €
Sipulirenkaita, kevätkääryleitä, cheddar jalapeno poppersseja, hot wingsseja, maalaisranskalaisia sekä savumajoneesia ja creme fraichea

OSCAR´S HOT WINGS 13,00 €/10 kpl 19,90 €/20 kpl
Kotimaisia kanansiipiä oman tulisuusasteen mukaan.
Or Not *
Hot ***
Only Pain****
Siipien lisäkkeenä tarjoilemme creme fraichea ja coleslaw salaatia

PULLED PORK BURGER 18,20 € | L
Revittyä kotimaista possua, aitoa New Orleansin BBQ-kastiketta*, Cheddar juustoa, jääsalaattia, mummon kurkkua, pihvitomaattia, savumajoneesia ja maalaisranskalaisia. *BBQ-kastike sis.kalaa

BBQ-BURGER 18,20 € | L
200g kotimainen täyslihapihvi, aitoa New Orleansin BBQ-kastiketta*, pekonia, Cheddar juustoa, jääsalaattia, mummon kurkkua, pihvitomaattia ja maalaisranskalaisia. *BBQ-kastike sis.kalaa

SUPER SIZE ME–BURGER ( ”PIKKU-OSCAR”) 26,00 € | L
400g kotimaista täyslihapihviä, aitoa New Orleansin BBQ-kastiketta, pekonia, Cheddar juustoa, jääsalaattia, mummon kurkkua, pihvitomaattia ja maalaisranskalaisia. *BBQ -kastike sis.kalaa

Lasten lista

L = LAKTOOSITON | G = GLUTEENITON | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN
Kaikki lasten annokset 7,50 € (alle 13 v.)

NOELIN NAKIT JA RANSKALAISET | L, G

IKLAKSEN LEHTIPIHVI | VL, G
Grillattu häränlehtipihvi, maalaisranskalaisia ja maustevoita

ONNIN BURGERI | VL
Cheddarjuustoa ja maalaisranskalaisia

MINEAN GRILLATTUA LOHTA | L, G
Perunamuusia ja hollandaise kastiketta

VALTIN LIHAPULLAT
Perunamuusia ja miedosti pippuroitua kermakastiketta

LASTEN JÄÄTELÖANNOS 3,50 €
Valitse yksi pallo mielestäsi jäätelöä ja siihen kastike!
JÄÄTELÖT: Vanilja- tai suklaajäätelö
KASTIKKEET: Suklaa-, kinuski- tai marjakastike

Bliniviikot 18.1. - 22.2.

Kaikki bliniannokset ovat gluteenittomia ja laktoosittomia.
Lisäkkeen vaihto 1 € • Mahdollisissa muissa ruoka-aine allergioissa käännythän ystävällisesti henkilökuntamme puoleen.

SIIKA 17,00 €
Siianmätiä 50g, smetanaa, punasipulia
sekä yksi kirkastetussa voissa paistettu perinteinen blini

PORO 17,00 €
Savuporoa 50g
Metsäsienisalaattia 50g
suolakurkkua, smetanaa, punasipulia
sekä kirkastetussa voissa paistettu perinteinen blini

JÄRVESTÄ 29,80 €
Siianmätiä 50g
Kirjolohenmätiä 50g
Kylmäsavulohitartar 50g
smetanaa, punasipulia sekä kaksi kirkastetussa voissa paistettua perinteistä bliniä

LAJITELMA 33,80 €
Siianmätiä 50g
Kirjolohenmätiä 50g
Savuporoa 50g
Sienisalaattia 50g
smetanaa, punasipulia sekä kaksi kirkastetussa voissa paistettua perinteistä bliniä

SAMPI 60,00 €
Varkauden sammenkaviaaria 30g
smetanaa, punasipulia sekä kirkastetussa voissa paistettu perinteinen blini

LISÄBLINIT 4,00 €/KPL

LISÄTÄYTTEET:
Kirjolohenmäti 7,50 €
Siianmäti 12,50 €
Kylmäsavulohitartar 4,50 €
Savuporo 8,50 €
Metsäsienisalaatti 4,50 €
Smetana 2,50 €
Suolakurkku 1,00 €
Punasipuli 1,00 €
Kirkastettu voi 1,80 €

Viinilista

Punaviinit

Talon suositus
Parlez Vouz Malbec, Lacheteau, Ranska 39 €/plo 6,30 €/12 cl 8,40 €/16 cl
* 100 % Malbec
* Keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkaa, mustaherukkaa, mansikkaa, hennon hilloinen, lakritsaa, jälkimaussa mausteisuutta

Argentiina: Navarro Correas Privada Malbec 7,50 €/12 cl / 48 €/plo
* 100% Malbec
* Keskitäyteläinen, pehmeät tanniinit, tumman kirsikkainen, boysenmarjainen, kevyen minttuinen, hennon paahteinen
* Viini on loistava valinta linturuoille, sekä lihaa sisältäville pastoille ja tuhdeille risotoille, sekä puolikoville juustoille.

Australia: Peter Lehmann The Barossan Shiraz 8,80 €/12 cl / 55 €/plo
* 100 % Shiraz
* Erittäin täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, boysenmarjainen
* The Barossan on upea viini pihveille

Espanja: Aresan Tempranillo 6,70 €/12 cl / 42 €/plo
* 100 % Tempranillo Toro
* Keskitäyteläinen, mausteinen, tumman marjainen, lakritsinen, tasapainoinen ja elegantti
* Luomu- ja vegaanisertifioitu, monipuolinen ruokaviini ja sopii mainiosti ilmakuivattujen kinkkujen, mausteisten liharuokien, kovien juustojen, makkararuokien ja grilliruokien kanssa nautittavaksi.

Italia: Cesari Justo Apassimento 7,20 €/12 cl / 45 €/plo
* 60% Corvina, 40% Merlot
* Täyteläinen, pehmeän tanniininen, puolukkainen, boysenmarjainen, viikunainen, makean hilloinen ja mausteinen
* Ruokasuositus: seurusteluviini, mausteiset ja lihaisat makkarat, pasta ja pizza, pataruoka

Italia: Montipagano Rosso, Motepulciano D’Abruzzo 7,80 €/12 cl / 48 €/plo
* 100 % Montepulciano
* Tanniinit, täyteläisyys ja hapokkuus ovat hyvässä tasapainossa
* Monipuolinen luomuviini. Vegaani viini.

Italia: Verrocchio Valpolicella Superiore Ripasso 56 €/plo
*Corvina, Molinara, Rondinella
* Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapankirsikkainen, herukkainen, kevyen karhunvatukkainen, nahkainen, hennon mokkainen
* Ruokasuositus: Tumma liha ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Valkoviinit

Talon suositus
Parlez Vouz Sauvignon Blanc, Lacheteau, Ranska 39 €/plo 6,30 €/12 cl 8,40 €/16 cl
* 100 % Sauvignon Blanc
* Kuiva, hapokas, sitrusta, limeä, raparperiä, karviaista, hieman trooppisia hedelmiä, hennon yrttinen
* Ruokasuositus: seurustelujuoma, aperitiivi, salaatit ja kasvisruoka, äyriäiset

Chile: Root:1 7,80 €/12 cl / 48 €/plo
* 100 % Sauvignon Blanc
* Kuiva, hapokas, herukanlehtinen, trooppisen hedelmäinen, ananaksinen, limettinen, greippinen, hennon yrttinen
* Seurustelujuoma, äyriäiset, rasvainen kala, kana ja kalkkuna.

Italia: Cesari Fiorile Pinot Grigio delle Venezie 6,70 €/12 cl / 42 €/plo
* 100 % Pinot Grigio
* Kuiva, raikas, tasapainonen, hedelmää
* Ruokasuositus; kanan kera, sellaisenaan aperitiivina

Italia: B.io Cataratto Chardonnay 7,80 €/12 cl / 48 €/plo
* Catarratto , Chardonnay
* Kuiva , hapokas , makean sitruksinen, hedelmäinen, ananaksinen, hennon yrttinen, raikas

Italia: Montipagano Bianco, Trebbiano D’Abruzzo 7,80 €/12 cl / 48 €/plo
* Raikas ja hedelmäinen valkoviini. Nostattaa veden kielelle. Miellyttävän monipuolinen luomu- ja vegaani valkoviini.
* Ruokasuositus: rasvainen kala, salaatit, kasvisruoka, aperitiivina

Saksa: Graf Johann IV Riesling Halbrocken 7,80 €/12 cl / 48 €/plo
* 100% Riesling
* Puolikuiva, hapokas, tasapainoinen, kypsän limettinen, hennon yrttinen
* Ruokasuositus: äyriäiset, rasvainen kala, salaatit ja kasvisruoka

Roseviini

Ranska: Henri Gaillard Provence Rose/AOC Côtes de Provence, 14,00 €/plo/ 25 cl
* Grenache 30 %, Syrah 20 %, Cinsault 30 %, Tibourenc 10 %, Mourvèdre
* Kuiva, hapokas, punaherukkainen, mansikkamainen, kevyen sitruksinen

Kuohuviinit

Talon suositus
I heart prosecco, Italia 39 €/plo
* 100% Glera
* Kuiva, hapokas, päärynäinen, keltaluumuinen, aprikoosinen, hennon kukkainen
* Ruokasuositus: seurustelujuoma, salaatit ja kasvisruoka, tapas ja antipasti, pikkusuolaiset

Cava Faustino Brut Reserva, Espanja 48 €/plo
* Runsas maku on pitkä ja tasapainoinen. Kuiva, sokeri 4,5 (g/l)

Espanja: Freixent Gordon Negro Brut, 12,00 €/plo/20 cl
* Kuiva, tuore, rehevä, pirteähappoinen, aromikas, omenainen

Espanja: Freixent Carda Nevada Semi, 12,00 €/plo/20 cl
* Puolikuiva, pirteähappoinen, aprikoosinen.

Alkoholiton kuohuviini Freixent Legero, 7,00 €/plo/20 cl
* Maku makea, pirteän raikas.
* Kuohuviini , joka näyttää ja maistuu aidolta, mutta ei sisällä alkoholia

Samppanjat

Ranska: Lanson Black Label 20,00 €/plo/ 20 cl
* Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
* Erittäin kuiva, voimakas, hieno, täyteläinen, hedelmäinen

Ranska: Lanson Le Black Label Brut 82 €/plo
* 53% Pinot Noir, 32% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
* Erittäin kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, viheromenainen, mineraalinen, kevyen mantelinen, hennon paahteinen, robusti
* Ruokasuositus: aperitiivi, juhlajuoma, rasvainen kala, äyriäiset, blinit

Jälkiruokaviinit

Etelä-Afrikka: Heaven On Earth 8,80 €/ 8 cl
* Makea (192g/l), aprikoosinen, hunajainen,hedelmäinen,ruusunlehtinen

Italia: Nivole Moscato D´asti 9,80 €/ 8 cl
* Makea (120g), erittäin hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, aromikas, pirskahteleva

Portviinit

Portugali: Ferreira L.B.V. Port, 8,50 €/ 8 cl
* Makea (110 g/l),tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, kaakaoinen

Portugali: Offley Tawny, 8,00 €/ 8 cl
* Makea (95 g/l), tasapainoinen, elegantti, pitkä jalkimaku

Sherryt

Espanja: Dry Sack Medium Dry, 8,00 €/ 8 cl
* Makeahko, viikunainen, kevyen taatelinen, hennon pähkinäinen

Espanja: Bristol Cream, 8,00 €/ 8 cl
* Makea ( 140 g/l), rusinainen, pehmeä, kevyen viikunainen, mantelinen