L = LAKTOOSITON  | G = GLUTEENITON  | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI
Lisäkkeen vaihto 1 € • Ruoka-aine allergioissa, käänny henkilökunnan puoleen.

Alkuun

KEVÄÄN VERSOJA JA YRTTEJÄ 4,90 € | VL, V, G
Kurkkua, pisaratomaattia, yrttiöljyä ja balsamicoa

ANTIPASTILAJITELMA 9,90 €/18,00 € Jaettavaksi | L, G
Italialaista salamia, Parman kinkkua, yrttimarinoituja oliiveja, parmesaani juustoa, crostinia, grillattua paprikaa, grillattua kesäkurpitsaa, tapenadea, pariloitua halloumijuustoa ja cantaloupe melonia

PARSARISOTTOA JA PARMANKINKKUA 7,90 € | L, G
Risottoa valkoisesta parsasta, pariloitua Parman kinkkua ja oliiviöljyä

GRILLATTUA POLENTAA JA VIHREÄÄ PARSAA 6,90 € | L, G
Parmesaanijuustoa, maissipolentaa, grillattua vihreää parsaa ja basilika öljyä

SIIKA CEVICHE JA SAARISTOLAISLEIPÄÄ 8,90 € | L, G
Gini-graavattua siikaa, punasipulia, limeä, korianteria ja paahdettua saaristolaisleipää

MUSTAA KULTAA  65,00 € | L, (G)
Varkauden kaviaaria ( 30g), paahtoleipää, smetanaa ja punasipulia

Keitot

LOHI-ÄYRIÄISKEITTO 8,90 € | L, G
Rapulientä, merilohta, katkarapuja, uuden sadon perunaa, sipulia, smetanaa ja sahramia

Salaatit

COBB SALAATTI  | L, G
Pieni 9,50 €/ Iso 15,90 €
Viherversoja, kanaa, pekonia, aurajuustoa, kurkkua, pisaratomaattia, punasipulia ja talon Ranch-kastiketta

KATKARAPUSALAATTI  | L, G
Pieni 9,50 €/ Iso 15,90 €
Viherversoja, uuden sadon perunaa, neulapapuja, kananmunaa, kurkkua, pisaratomaattia, punasipulia ja savuchili majoneesia

GRILLIKASVISSALAATTI
Kuumalla wokilla nopeasti grillattuna:
Tuoretta vihreää parsaa, herkkusieniä, kesäkurpitsaa, uuden sadon perunaa, neulapapuja sekä rucolaa,
yrttiöljyä ja balsamicosiirappia

*Pariloidulla halloumijuustolla € ja pestoa 16,90 € | L, G
*Grillatulla kananrintafileillä ja tzatsikia 18,90 € | L, G
*Grillatulla lohella ja pariloitua sitruunaa 21,90 € | L, G
*Häränpihvillä ja Yrtti-valkosipulivoita 24,00 € | VL, G

Kalat

ROSE-PIPPUROITUA LOHTA 22,00 € | L, G
Vihreää parsaa, herkkusientä, pariloitua parmesaani-polentaa ja rapukastiketta

PAISTETTUA SIIKAA 23,90 € | L, G
Uuden sadon tilliperunaa, parsakaalia ja porkkana-hollandaisea

Lihat

HÄRÄN ULKOFILEETÄ XXL 25,00 € (200g) | VL, G
24 tuntia marinoitua kotimaista härän ulkofileetä, yrttimaustevoita, kauden kasviksia ja maalaisranskalaisia

PIPPURIPIHVI 29,90 € (200g)| L, G
Takuumureasta kotimaisesta härän sisäfileestä, friteerattuja uuden sadon perunoita, vihreitä papuja, herkkusientä ja konjakki-pippurikastiketta

Kanat

PARMESAN KANAA 18,90 € | G
Parmesaanilla leivitettyä kananrintafileetä, parsarisottoa, grillattua parsaa, punaviinikastiketta ja pestoa

Burgerit

WASABI BURGER 18,20 € | L
200g kotimainen 100% häränpihvi, pihvitomaattia, hyrskykurkkua, punasipulia, jääsalaattia, cheddar juustoa, pekonia, wasabi-majoneesia, coleslawia

KANACAESAR- BURGER 18,20 €
Parmesanleivitettyä kanarintafileetä, pihvitomaattia, hyrskykurkkua, punasipulia, jääsalaattia, cheddar juustoa, parmesaanimajoneesia, coleslawia

BOOKMAKER SANDWICH 25,00 € | L
Pariloidulla ciabatalla, takuumurea kotimainen härän ulkofileepihvi, Dijon-majoneesia, piparjuurta, sipulirenkaita ja keltuaista. Tarjoillaan coleslawin, rucola-salaatin ja maalaisranskalaisten kera

Pastat

LOHIPASTA 21,90 € | L
Teriyaki marinoitua lohta, talon pestoa ja sitrusta

PASTA BOLOGNAISE 17,90 € | M
Klassikko tomaatista, punaviinistä ja jauhetusta häränlihasta.

KASVISPASTA 16,90 € | V
Wokattuja kasviksia, tuorepastaa ja sitrusvinegrettiä

Lopuksi

VADELMAPANNACOTTA 6,50 € | G
Vadelmaa, vaniljaa, ja valkosuklaata

AMERIKKALAINEN JUUSTOKAKKU 7,50 €
Appelsiinia, anista ja Amarettoa

SUKLAAKAKKU 7,50 € | M, V, G
Kirsikkajäätelöä, kaakaota ja kirsikkahilloketta

JÄÄTELÖPALLO JA KASTIKETTA  5,50 €
• Wanhan ajan suklaa | VL
• Wanhan ajan vanilja | VL
• Kirsikka | V
• Mangosorbetti | L
Kastikkeet: Kinuski, suklaa, marjamelba

L = LAKTOOSITON  | G = GLUTEENITON  | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN
Kaikki lasten annokset 7,50 € (alle 13 v.)

NAKIT JA RANSKALAISET | L, G

LEHTIPIHVI | VL, G
Grillattu häränlehtipihvi, maalaisranskalaisia ja maustevoita

LASTEN BURGERI | VL
Cheddarjuustoa ja maalaisranskalaisia

GRILLATTUA LOHTA | L, G
Sitrus-tillijugurttia ja tilliperunaa

KANAKORI | L, G
Maalaisranskalaisia ja majoneesia

LASTEN JÄÄTELÖANNOS 3,50 €
Valitse yksi pallo mielestäsi jäätelöä ja siihen kastike!
JÄÄTELÖT: Vanilja- tai suklaajäätelö, mansikka- tai vadelmasorbet
KASTIKKEET: Suklaa-, kinuski- tai marjakastike

Voit itse koristella jäätelöannoksen mieleiseksesi. Tarjolla vohveleita, marenkia sekä tietysti koristetikkuja!

KANAKORI 10,00 €
120 g levitettyjä, aitoon New Orleans -tyyliin maustettuja kanan fileepaloja, maalaisranskalaisia ja talon majoneesia

MAKKARAPERUNAT 12,00 €
Bratwurstia, punasipulia, etikkakurkkua ja maalaisranskalaisia

HÄRÄN LEHTIPIHVI 19,90 € | VL, G
Lehtipihvi kotimaisesta häränfileestä, kauden kasviksia, maustevoita ja maalaisranskalaisia

CHICKEN BURGER 18,20 € | VL
Pariloitua kanaa ja cheddarjuustoa, savumajoneesia  ja maalaisranskalaisia

BBQ-BURGER 18,20 € | VL
220 g kotimainen täyslihapihvi, pekonia, cheddarjuustoa, maalaisranskalaisia ja aitoa New Orleansin bbq-kastiketta (kastike sis. kalaa)

BACON-BURGER 19,00 € | VL
220 g kotimainen täyslihapihvi, rutkasti pekonia, cheddarjuustoa, maalaisranskalaisia ja talon majoneesia

SUPER SIZE ME -BURGER 26,00 € (”PIKKU-OSCAR”) | VL
440 g kotimaista täyslihapihviä, pekonia, cheddarjuustoa, maalaisranskalaisia, etikkakurkkua, punasipulia ja  aitoa New Orleansin bbq-kastiketta (kastike sis. kalaa)

Punaviinit

Talonviini:
Santa Rita Cabernet Sauvignon, Chile 37 €/plo 6,00 €/12 cl 7,90 €/16 cl
* 100 % Cabernet Sauvignon
* Keskitäyteläinen, laadukkaat ja pehmeät tanniinit, kypsää marjaa

Argentiina: Navarro Correas Collection Privada Malbec 42 €/plo 7,00 €/12 cl
* 100 % Malbec
* Keskitäyteläinen, mansikkainen, puolukkainen, tasapainoinen, keskitanniinen
* Ruokasuositus pihviviini, antipasti, tapas

Australia: Wildcard Shiraz Cabernet 39,00 €/plo 6,30 €/12 cl
* Shiraz, Caberent Sauvignon
* Melko täyteläinen, kypsän luumuinen, mausteinen
* Ruokasuositus häränpihvi, karitsa, burger, erinomainen seurusteluviini

Etelä-Afrikka: Franschhoek Cellar Pinotage 42,00 €/plo 7,00 €/12 cl
* 100% Pinotage
* Keskitäyteläinen, tumman kirsikkainen, vadelmahilloinen, mausteinen
* Monipuolinen pihviviini

Espanja: Parlaor 42,00 €/plo 7,00 €/12 cl
* 100 % Tempranillo
* Melko täyteläinen, kypsän hedelmäinen, paahdettuja kahvipapuja, savuinen, maku pehmeä
* Erinomainen pihviviini, riista

Espanja: Orube Criaza  49,00 €/plo
* 85 % Temparanillo, 15 % Craziano
* Keskitäyteläinen, tanniinen, kirsikkainen, suklainen. Pehmeän hedelmäinen ja pitkä jälkimaku.
* Ruokasuositus karitsan paahtopaisti

Italia: Perlage Primitivo  42,00 €/plo 7,00 €/12 cl
* 100 % Primitivo
* Pehmeä, hieman mausteinen, marjainen
* Ruokasuositus kanaruoat ja pastat sekä burger

Ranska: Tourelle de Tholomies 49,00 €/plo
* Syrah, Grenache
* Täyteläinen, tasapainoinen, pippuria, mustikkaa, yrttejä
* Ruokasuositus härän sisäfilee

Italia: Amarone della Valpolicella 85 €/plo
* Corvina 75 %, Rondinella 20 %, Molinaras 5 %
* Amaronea suositellaan voimakasaromisten liha- ja riistaruokien kumppaniksi.
* Se sopii erinomaisesti myös ruoan jälkeen nautiskeluviiniksi päättämään upean aterian.

Italia: Jèma 65 €/plo
* Corvina 100 %

Valkoviinit

Talonviini:
Santa Rita Sauvignon Blanc, Chile 37 €/plo 6,00 €/12 cl 7,90 €/16 cl
* 100 % Sauvignon Blanc
* Kuiva, tasapainoisen hapokas, puhdas, sitruksia, herukkaa

Australia: Wildcard Chardonnay   39 €/plo 6,30 €/12 cl
* 100 % Chardonnay
* Kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, passionhedelmää
* Eloisan raikas viini. Ruokasuositus rasvainen kala, salaatit, erinomainen viini myös seurusteluun

Espanja: Urbezo Chardonnay Organic 46,00 €/plo 7,50 €/12 cl
* 100 % Chardonnay
* Kuiva, keskitäyteläinen, kukkainen, sitruunainen, hedelmäinen
* Kanaruokien kumppani sekä rasvaiselle kalalle

Italia: DaVinci Pinot Grigio 36,00 €/plo  6,00 €/12 cl
* 100% Pinot Grigio
* Kuiva, tasapainoinen, kukkainen, raikkaan omenainen
* Ruokasuositus salaatit, vähärasvainen kala, seurustelujuoma

Saksa: Paradies Riesling Feinherb   38,00 €/plo  6,20 €/ 12 cl
* 100 % Riesling
* Puolikuiva, hedelmäinen, sitruksinen, mineraalinen
* Erinomainen aperitiiviksi. Ruokasuositus äyriäiset, bataatti-kookoskeitto

Uusi-Seelanti: Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 43,00 €/plo 7,20 €/ 12 cl
* 100 % Sauvignon Blanc
* Kuiva, hapokas, sitruksinen, herukkainen, kevyen karviaismainen
* Ruokasuositus rasvainen kala ja vähärasvainen kala

Roseviini

Ranska: Henri Gaillard Provence Rose/AOC Côtes de Provence,  14,00 €/plo/ 25 cl
* Grenache 30 %, Syrah 20 %, Cinsault 30 %, Tibourenc 10 %, Mourvèdre
* Kuiva, hapokas, punaherukkainen, mansikkamainen, kevyen sitruksinen
* Viini kalalle, äyriäisille, salaateille

Kuohuviinit

Talonviini:
Henri Le Blanc, Blanc De Blanc Brut, Ranska 37 €/plo
* Chardonnay, Airen
* Kuiva, raikas, hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen ja hieman kukkainen

Espanja: Freixent Gordon Negro Brut,  11,00 €/plo/20 cl
* Kuiva, tuore, rehevä, pirteähappoinen, aromikas, omenainen

Espanja: Freixent Carda Nevada Semi,  11,00 €/plo/20 cl
* Puolikuiva, pirteähappoinen, aprikoosinen.

Alkoholiton kuohuviini Freixent Legero,  7,00 €/plo/20 cl
* Maku makea, pirteän raikas.
* Kuohuviini , joka näyttää ja maistuu aidolta, mutta ei sisällä alkoholia

Jälkiruokaviinit

Ranska: Sauternes Calvet, 6,70 €/ 8 cl
* Makea (80, 1 g/l), keskitäyteläinen, maussa aprikoosia

Chile: Santa Carolina Late Harvest Sauvignon Blanc  6,50 €/ 8 cl
* Makea (89 g/l),sitrusta, persikkaa, hunajaa, kukkainen, hyvä hapokkuus

Portviinit

Portugali: Ferreira L.B.V. Port,  8,50 €/ 8 cl
* Makea (110 g/l),tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, kaakaoinen

Portugali: Offley Tawny,  6,60 €/ 8 cl
* Makea (95 g/l), tasapainoinen, elegantti, pitkä jalkimaku

Sherryt

Espanja: Dry Sack Medium Dry,  6,60 €/ 8 cl
* Makeahko, viikunainen, kevyen taatelinen, hennon pähkinäinen

Espanja: Bristol Cream,  7,20 €/ 8 cl
* Makea ( 140 g/l), rusinainen, pehmeä, kevyen viikunainen, mantelinen