L = LAKTOOSITON  | G = GLUTEENITON | (G) = VOIDAAN VALMISTAA GLUTEENITTOMANA | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI | L-OVEG= LAKTO-OVOVEGETAARINEN
Lisäkkeen vaihto 1 € • Mahdollisissa muissa ruoka-aine allergioissa käännythän ystävällisesti henkilökuntamme puoleen.

Alkuun

VALKOSIPULILEIPÄ | 4,90 € L, L-OVEG (G)
Grillattua talon leipää ja valkosipuli- yrttimaustevoita

MYSKIKURPITSA CHEVICHE | 7,90 € VEG G
Chiliä, limeä, punasipulia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja yrttisalaattia

KERMAISTA SIENIKEITTOA | 8,90 € L-OVEG (G)
Paahdettua ruisleipää

KANTTARELLIRISOTTOA | 9,90 € L, G
Hunajapaahdettua possunkylkeä ja hillottua punasipulia

SITRUUNASUOLATTUA LOHTA | 10,90 € L (G)
Etikkakurkkua, ruismurua ja Dijon-vuolukermaa

ROSÉKSI KYPSENNETTYÄ VASIKANPAISTIA | 12,90 € L (G)
Piparjuurimajoneesia, ruistaikinasipsejä, retiisiä ja miniversosalaattia

Salaatit

SYYSSALAATTI L (G)
Vihersalaattia, kurkkua, marinoitua kurpitsaa, paahdettua punajuurta, marinoitua punasipulia, kuivattuja karpaloita, marinoituja luomu papuja, pikkelöityjä kanttarelleja ja sitruunavinegrettiä
sekä valinnainen lisäke
Naturel | 10,90 € Veg G
Talon valkosipulileivällä | 14,90 € L-OVeg
Laavakivigrillatulla broilerinrinnalla | 18,90 € M G
Grillatulla nieriällä | 22,90 € M G

Pääruoaksi

GRILLATTUA NIERIÄÄ | 25,90 € L G
Juuresfondantti, palsternakkapyreetä ja porkkanavoikastiketta

ROSMARIINIVOISSA PAISTETTUA SIIKAA | 28,90 € L G
Kanttarellirisottoa, marinoitua myskikurpitsaa ja vihersipsejä

LAAVAKIVIGRILLATTUA BROILERIA | 21,90 € L G
Parmesaaniperunagratiinia ja konjakki-pippurikastiketta

LAMPAAN ULKOFILETTÄ | 26,90 € L G
Punajuuririsottoa, rucolapestoa ja Marsalakastiketta

GRILLIPIHVI | 27,90 € L G
Härän ulkofileetä, yrtti-maalaisranskalaisia, punaviini- ja Bearnaisekastiketta

HÄRÄN SISÄFILEETÄ | 37,90 € L G
Parmesaaniperunagratiinia ja kermaista kanttarellikastiketta

PUNAJUURIRISOTTOA | 18,90 € VEG
Karamellisoitua punajuurta, paahdettuja manteleita, chavrea ja retiisi-sitrussalaattia

Burgerit

Pihvit keittiöömme toimittaa kuopiolainen Savo-Karjalan Liha

OSCARIN PAREMPI BURGER | 17,90 € L (G)
160 g jauhettua lähiseudun härkää
jääsalaattia, pihvitomaattia, hillottua punasipuliatupla cheddarjuusto, maustekurkkua, extra pekoni, bbq-kastiketta ja Oscarin majoneesia

HIRVIBURGER | 20,90 € L (G)
180g hirven kokolihapihvi, pihvitomaattia, hillottua punasipulia,
cheddarjuustoa, maustekurkkua, pekonia, rucolaa, puolukkaa ja aiolia

Gluteeniton sämpylä 1,00 €

LISÄKKEEKSI
Maalaisranskalaiset | G 5,20 €
Coleslaw | M, G 4,90 €
Vihersalaatti | G, VEG 5,90 €

Dipit 2,00 €/kpl
• Oscarin majoneesi | M, G
• Valkosipulimajoneesi | M, G
• BBQ-kastike | M, G
• Piparjuurimajoneesi | M, G

Jälkiruokia

KARAMELLIPANNACOTTA | 9,90 € L G PÄ
Sokeroituja puolukoita ja pähkinää

OMENAA JA KAURAA | 9,90 € VEG
Luomukaurapaistosta, satokauden omenaa, rommirusinaa ja vaniljajäätelöä

MUSTIKKAA JA RUISTA | 9,90 €
Ruistaikinassa kotimaisia mustikoita ja valkosuklaamoussea

JÄÄTELÖPALLO ja KASTIKE | 5,90 € L, G
• Jäätelövaihtoehdot: Vanilja, Suklaa, Mansikka ( M), kauden sorbetti
• Kinuski- tai suklaakastiketta

Kuukausittain vaihtuva burger!
Lokakuun kuukauden burger on RIISTAburger | L (G)
Savuporomajoneesia, karpalohilloketta, suolakurkkua, rucolaa ja maalaisranskalaiset

Kuukauden burgerin hinta pysyy joka kuukausi samana 24 €. Nautiskele kuukausittain vaihtuvasta burgerista vaikka joka kuukausi!

MAALTA 47,00 €
Kanttarellirisottoa L, G
Hunajapaahdettua possunkylkeä ja hillottua punasipulia

Grillipihvi L G
Härän ulkofileetä, yrtti-maalaisranskalaisia, punaviini- ja Bearnaisekastiketta

Karamellipannacotta L G PÄ
Sokeroituja puolukoita ja pähkinää

JÄRVELTÄ 49,00 €
Sitruunasuolattua lohta L (G)
Etikkakurkkua, ruismurua ja Dijon-vuolukermaa

Rosmariinivoissa paistettua siikaa L G
Kanttarellirisottoa, marinoitua myskikaalia ja vihersipsejä

Mustikkaa ja ruista
Ruistaikinassa kotimaisia mustikoita ja valkosuklaamoussea

PUUTARHASTA 36,00 €
Myskikurpitsa cheviche VEG G
Chiliä, limeä, punasipulia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja yrttisalaattia

Punajuuririsottoa VEG
Karamellisoitua punajuurta, paahdettuja manteleita, chavrea ja
retiisi-sitrussalaattia

Omenaa ja kauraa VEG
Luomukaurapaistosta, satokauden omenaa, rommirusinaa ja vaniljajäätelöä

Käytämme annoksissamme kotimaista naudan ja broilerin lihaa. We use domestic beef and chicken in our dishes.

L = LAKTOOSITON  | G = GLUTEENITON | (G) = VOIDAAN VALMISTAA GLUTEENITTOMANA | VL = VÄHÄLAKTOOSINEN | M = MAIDOTON | V = VEGAANI | L-OVEG= LAKTO-OVOVEGETAARINEN
Mahdollisissa muissa ruoka-aine allergioissa käännythän ystävällisesti henkilökuntamme puoleen.

Kaikki lasten annokset 8,90 €

KANAKORI | L, G
Maalaisranskalaisia ja talon majoneesidippiä

BROILERINRINTAA | L, G
Maalaisranskalaisia ja pippurikastiketta

NIERIÄÄ | L, G
Maalaisranskalaisia ja porkkanavoikastiketta

JUUSTOHAMPURILAINEN | L
100% paikallista Savo-Karjalan naudanlihaa
Cheddarjuustoa ja majoneesidippiä

Kaikkien annosten lisänä tarjoilemme kurkkua, kirsikkatomaattia ja jääsalaattia.

Jäätelöt:
*Vaniljajäätelö | G, VL
*Suklaa | G, VL
*Mansikka | G, VL
Kastikkeet: Suklaa, kinuski

Punaviinit

PATRIARCHE PINOT NOIR, RANSKA 7,70 €/12 cl 48 €/plo
* 100% Pinot Noir
* Kevyt, hienostuneet tanniinit, vadelmainen, mustaherukkainen
* Viinillä on Terra Vitis-sertifikaatti. Se takaa vastuullisen viininviljelyn jonka tavoitteena on suojella luontoa,
suojella ihmistä ja varmistaa tuottajan taloudellinen elinkelpoisuus.

GRAFFIGNA GENUINE COLLECTION MALBEC ARGENTIINA 8,20 €/12 cl 51 €/plo
* 100 % Malbec
* Runsaan täyteläinen ja mausteisen marjainen

LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC, ARGENTIINA 8,30 €/12 cl 52 €/plo
* 100% Cabernet Franc
* Keskitäyteläinen, tamminen, keskitäyteläinen, ruutinen, mausteinen, elegantti

PETER LEHMANN PORTRAIT SHIRAZ, AUSTRALIA 9,30 €/12 cl 58 €/plo
* 100 % Shiraz
* Täyteläinen, keskitanniininen, lämmin, kypsän karpaloinen, tummasuklainen

CASTILLO DE MOLINA GRAN RESERVA, CHILE 8,00 €/12 cl 49 €/plo
* 100% Cabernet Sauvignon
* Keskitäyteläinen, mehevä ja hilloinen.

MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA, ESPANJA 11,00 €/12 cl 68 €/plo
* 85% Tempranillo, 10% Garnacha ja 5% Graciano
* Täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, taatelinen, karhunvatukkainen, nahkainen, mausteinen,
tamminen, roteva ja voimakas

Viinien aatelia
I CASTEI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 79,00 €/plo
ITALIA
* 70 % Corvina Veronese, 25 % Rondinelle, 5 % Molinara
* Keskitäyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, kypsän karpaloinen, viikunanainen

Valkoviinit

VON DER LEYEN RIESLING TROCKEN, SAKSA 7,70 €/12 cl 48 €/plo
* 100 % Riesling
* Kuiva, hapokas, raikas, vihreä omena, sitruksisuutta,
aavistuksen mineraalinen

FREY PINOT GRIS , SAKSA 8,50 €/12 cl 56 €/plo
* 100 % Pinot Gris
* Kuiva, hapokas, raikkaan hedelmäinen

DOMÄNE WACHAU GRÜNER VETLINER FEDERSPIEL KATZENSPRUNG ITÄVALTA 8,50 €/12 cl 56 €/plo
* 100 % Grüner Veltliner
* Kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, limettinen

DR.PAULY-BERGWEILER RIESLING FEINHER, SAKSA 8,50 €/12 cl 52 €/plo
* 100 % Riesling
* Puolimakea, hapokas, karviaismainen, persikkainen, hedelmäinen

ROBERTO SAROTTO GAVI VIRGILIO DOCG, ITALIA 8,20 €/12 cl 51 €/plo
* 100% Cortese
* Kuiva, hapokas, hennon mineraalinen, päärynäinen

ALKOHOLITON VALKOVIINI HANS BAER, SAKSA 9,00 €/plo/25 cl
*100 % Riesling
*Puolimakea, hapokas, viheromenainen, sitruksinen. Raikas ja eloisa alkoholiton valkoviini

Kuohuviinit

Fiorissimo Prosecco Extra Dry, Italia 46 €/plo
* 100% Glera
* kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, päärynäinen, viheromenainen

Gran Passione Organic Dry Spumante, Italia 48 €/plo
*Pinot Grigio, Chardonnay
*Puolikuiva, keskihapokas, päärynäinen, persikkainen,
kevyen sitruksinen, hennon mausteinen
*Vegaaninen, luomu

Fiorissimo Prosecco Extra Dry, Italia 14,50 €/plo/20 cl
* Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, päärynäinen

Alkoholiton kuohuviini Henkell Sparkling piccolo, 8,50 €/plo/20 cl / 25 €/75 cl
* Makea, hapokas, sitruksinen, omenainen, kypsän valkoherukkainen.
* Kuohuviinin nautinto heille, jotka haluavat nauttia laadukkaasta viinistä ilman alkoholia.

Jälkiruokaviinit

Moscato d’Asti la Vita, Italia 8,60 €/ 8 cl
* 100 % Moscato
* Alkoholi 5,0 % | sokeri 126,6 g/l
* Makea, keskihapokas, hedelmäinen, kukkainen, aromikas

Rudolf Müller Eiswein, Saksa 12,00 €/ 8 cl
* 100 % Sylvaner
* Alkoholi 8,0 % | sokeri 139 g/l
* Makea, hapokas, aprikoosinen, hunajainen

Dr.Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese, Saksa | 14,00 € / 8 cl
* 100 % Riesling
* Alkoholi 9,0 % | sokeri 120 g/l
* Makea, erittäin hapokas, hedelmäinen, hunajameloninen, passionhedelmäinen

Portviinit

Grahams Natura Port, Portugali 12,50 €/ 8 cl hapokas, hedelmäinen, kukkainen, aromikas
* Makea, tumman marjainen, rusinainen, kevyen mausteinen

Ferreira L.B.V. Port, Portugali 9,50 €/ 8 cl
* Makea (110 g/l), tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, kaakaoinen

Sherryt

Dry Sack Medium Dry, Espanja 8,50 €/ 8 cl
* Makeahko, viikunainen, kevyen taatelinen, hennon pähkinäinen

Bristol Cream, Espanja 8,00 €/ 8,50 €/ 8 cl
* Makea ( 140 g/l), rusinainen, pehmeä, kevyen viikunainen, mantelinen

SIIDERIT JA LONKEROT
Happy Joe Dry Pear 4,7, % | Happy Joe Dry Apple | 8,00 € 0,275 l
Hartwall Original Long Drink 5,5 %. | 8,50 € 0,33 l

OLUET
Aura III 4,5 % | 8,00 € 0,4l | 9,20 € 0,5 l
Aromaattisella Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager-olut.

Birra Moretti 4,6 % | 8,80 € 0,33 l
Italialaistyyppinen premium lager-olut.

Krusovice Imperial 5 % | 11,60 € 0,4 l
Pils-tyyppinen, vaalea lager -olut, Tsekki.

Lahden Erikois- Neipa 5,5 % | 8,60 € 0,33 l
Kullankeltainen voimakas täysmallas pintahiivaolut.

Lapin Kulta Luomu 4,5 % | 7,20 € 0,33 l
Raikas ja täyteläinen gluteeniton Lager-olut.
Valmistuksessa on käytetty 100 % suomalaista luomuohraa.

Aura tumma 5,2 % | 12,50 € 0,50 l
Täyteläinen ja pehmeä – keskiasteisesti humaloitu lager olut

Lahder Erikois A 5,3 % | 10.50 € 0,5 l
Kullankeltainen, vahva ja täyteläinen, maltaanpehmeä täysmallaslager

Heineken 5 % | 8.30 € 0,33 l
Premium lager olut

ALKOLITTOMAT
Birra Moretti 0 % | 6,50 € 0,44 l
Guinness Stout 0 % | 7,20 € 0,44 l
Heineken 0 % | 6,30 € 0,33 l
Lapin Zero 0 % | 5,20 € 0,33 l
Happy Joe Dry apple 0 % | 5,90 € 0,275 l
Hartwall Ananas lonkero 0 % | 6,00 € 0,33 l
Hartwall Vadelma lonkero 0 % | 6,00 € 0,33 l
Pepsi, Pepsi Max, Jaffa, 7-UP 5,00 € 0,5 l
Vichy 3,00 € | 0,275 l Vichy 4,00 € | 0,5 l
Jäävesikannu | 2,00 €/hlö

SPRITZERIT
Aperol Spritz 12.70 €
6 cl Aperol
9 cl Fioriossimo Prosecco

Southside Spritz 10,70 €
4 cl Tanqueray London Dry
12 cl Fonti di Crodo Limonata Lime-Mint
limeä, tuoretta minttu, jäitä

Minonetto Spritz 10.80 €
4 cl Mionetto Aperitivo
6 cl Fioriossimo Prosecco

Drinkit
Mango Cocktail 9.50 €
4 cl Alku Blackcurrant
2 cl Mango puree
1 cl limemehu
Red soda ja gingerale
jäitä, karpaloita ja mintunlehtiä

Kyrö gin tonic 13.20 €
4 cl Kyrö Napue gin
tonic, karpaloita ja rosmariinioksa

Baileys valkovenäläinen 7.90 €
3 cl Baileys Espresso Crème
1 cl Vodka
Maito

Meukow Wild Berry Mule 9.00 €
4 cl Meukow Wild Berry
1 cl tuoretta limemehua
Ginger beeriä

Morgan cola 8.20 €
4 cl Captain Morgan Spiced Gold
Pepsi, sitruunanviipale

MOCKTAILIT
Gimlet Mocktail 7,50 €
Gordon´s Gin 0 %
sokeriliemi
lime mehua

Inkivääri-lime Mocktail 7,50 €
Alkoholitonta inkivääriolutta
lime mehua
kivennäisvettä

Mango Mocktail 7,50 €
2 cl Mango puree
1 cl limemehu
Red soda, gingerale
jäitä, karpaloita ja mintunlehtiä

KAUDEN TEATTERIMENU 56€/hlö (menun tilaukset viimeistään 2 vrk etukäteen)

Alkuun
Tomaattia kolmeen tapaan
Puolikuivattua tomaattia, hiillostettua miniluumutomaattia, tomaattilientä, vuohenjuustomoussea ja basilikaöljyä

Pääruokana
Prosciuttoon käärittyä lammasta
Parmesaanirisottoa, porkkanafrit ja savu-valkosipulimadeirakastiketta

Jälkiruokana
Karamellipannacotta
Appelsiinimarinoituja marjoja ja pähkinäpraliinia

Joululounas 38 €/hlö   15.-19.12.

Viherversosalaattia ja sitrusvinegrettiä | V, G, M
Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa | L, G
Suolasienisalaattia | L, G
Savustettuja Pielisen muikkuja ja hillottua punasipulia | M, G
Lämminsavustettua lohta, rosepippuria ja piparjuurikastiketta | L, G
Jouluisilla mausteilla pikkelöityä silliä | M, G, L
Maalaismaksapateeta ja mustaherukkaa | L, G
Riisipiirakoita ja voita | L
Perunoita, näppisuolaa ja voita | L, G

Joulukinkkua ja talon konjakkisinappia | L, G
Lanttulaatikkoa | M, G
Porkkanalaatikkoa | L, G
Perunalaatikkoa | V, G

Sekametelisoppaa ja vaniljakermaa | L
Suklaakonvehteja | L, G
Pipareita
Kahvia / teetä